Meu primeiro bolo

Já vou começar esse post admitindo que sou uma negação na cozinha. Uma panela na minha frente é um perigo! Não sei a quantidade de sal, ou quanta água devo colocar... e tudo acaba saindo sempre com o mesmo gosto: ruim.
Mas quem não tenta, nunca consgeue, não é mesmo? E lá fui eu, junto com uma amiga tentar fazer um bolo. Pegamos a receita mais fácil que achamos (uma tia minha que me passou), e lá fomos nós a caça dos ingredientes. Farinha pra cá, claras em neve pra lá e no final a cozinha estava uma bagunça. E quem iria ligar o forno? Lá foi minha amiga :"Como se liga isso, Cáh?"
Olha, foi um bom tempo até conseguirmos ligar o forno. Novatas na cozinha é uma coisa séria. Mas, forno ligado, bolo assando e o cheirinho no ar estava delicioso. Fiz a cobertura (minha mãe é doceira, é natural que uma das poucas coisas que sei fazer seja brigadeiro, haha) e retiramos bolo do forno. Pra enfeitar jogamos um coco ralado e pronto! Não é que o bolo ficou uma delícia?
Então, pra vocês novatas na cozinha, aí vai a receita que me fez paracer uma boa cozinheira.

Bolo de Chocolate

- 4 ovos (separe clara da gema)

- 2 xícaras de açúcar

- 1 xícara de azeite

Bata as claras em neve e reserve.

Misture os demais ingredientes e bata bem.

- 1 xícara de leite fervendo

- Nescau

- 3 xícaras de trigo

Misture à massa e bata bem.

- 1 colher de fermento

Acrescente a clara em neve

Prontinho, agora é só por no forno e colocar sua criatividade pra enfeitar ele. Olha só como ficou meu bolinho pronto e cortadinho! Bom apetite :)